Fosfata Sodyûmê ya Dîbazîk
Agahiyên Berhemê
Taybetmendiyên hatine dayîn
Naveroka perçeyên spî ≥ 99%
(Çavkanîya qada sepandinê 'bikaranîna hilberê')
Dîsodyûm hîdrojen fosfat bi hêsanî pênc molekulên ava krîstal winda dike û heptahîdrat (Na2HPO4.7H2O) çêdike. Çareseriya avî hinekî alkalîn e (pH ya çareseriya 0.1-1N nêzîkî 9.0 e). Di 100°C de, ava krîstal winda dibe û bêav dibe, û di 250°C de, dibe sodyûm pîrofosfat. Nirxa pH ya çareseriya avî ya %1 8.8~9.2 e; Di alkolê de nahele. Di 35.1℃ de bihele û 5 molekulên ava krîstal winda bike.
EVERBRIGHT® dê taybetmendiyên pakkirinê yên xwerû peyda bike: naverok/spîtî/mezinahiya perçeyan/nirxa pH/reng/şêwaza pakkirinê/taybetmendiyên pakkirinê û hilberên din ên taybetî yên ku ji bo şert û mercên karanîna we guncantir in, û nimûneyên belaş peyda bike.
Parametreya Berhemê
7558-79-4
231-448-7
141.96
Fosfat
1.4 g/cm³
di avê de dihele
158ºC
243 - 245 ℃
Bikaranîna Berhemê
Deterjant/Çapkirin
Dikare asîda sîtrîk, madeya nermkirina avê, hin giraniya tekstîlê, madeya agirkuj çêbike. Û hin fosfat dikarin wekî madeya dermankirina kalîteya avê, deterjanta boyaxkirinê, alîkarê boyaxkirinê, bêbandorker, madeya çanda antîbiyotîk, madeya dermankirina biyokîmyayî û madeya sererastkirina xwarinê di madeyên xav ên tampona fermentasyonê û toza pijandinê de werin bikar anîn. Di glaze, lehim, derman, rengdêr, pîşesaziya xwarinê û fosfatên din de wekî emulsîfîkatorê madeya dermankirina ava pîşesaziyê, baştirkerê kalîteyê, madeya xurtkirina xurdemeniyan, alîkarê fermentasyonê, madeya kelasyonê û stabilizator tê bikar anîn. Di hilberîna deterjan, madeya paqijkirinê ji bo plakayên çapkirinê û mordantê ji bo boyaxkirinê de tê bikar anîn. Di pîşesaziya çapkirin û boyaxkirinê de, ew wekî stabilizator ji bo spîkirina hîdrojen peroksîdê û dagirker ji bo rayonê (ji bo zêdekirina hêz û elastîkbûna hevrîşimê) tê bikar anîn. Ew madeya çandê ye ji bo monosodyûm glutamate, erîtromîsîn, penisîlîn, streptomîsîn û hilberên hilberandin û dermankirina ava qirêj.
Zêdekirina xwarinê (pola xwarinê)
Wekî baştirkerê kalîteyê, rêkxerê pH-ê, zêdekerê xurekê, belavkerê emulsîyonê, alîkarê fermentasyonê, zeliqok û hwd. Bi giranî di makarona, berhemên soya, berhemên şîr, berhemên goşt, penêr, vexwarin, fêkî, qeşayê û ketchupê de tê bikar anîn, û bi gelemperî di hilberandina xwarinê de %3-5 e.
